Bari vecchia è un labirinto di vicoli dove la vita si svolge all'aperto. Le donne stendono la pasta fresca sui tavoli davanti casa, i bambini giocano tra i panni stesi e il profumo del pesce fritto arriva dal porto. Da Bari si raggiungono Polignano a Mare, Alberobello, Matera e il Salento in meno di 2 ore.
📅 Quando andare
Aprile-giugno e settembre-ottobre. L'estate è calda ma il mare compensa. L'inverno è mite.
🏛️ Perché visitare Bari
🍽️ Cucina locale
Orecchiette con cime di rapa, focaccia barese, riso patate e cozze, panzerotto fritto, sgagliozze (polenta fritta), burrata di Andria e pesce crudo. La Puglia è il paradiso gastronomico del Sud.
🗺️ Quartieri da esplorare
Bari Vecchia per il centro storico. Lungomare Nazario Sauro per la passeggiata. Pomodoro per il porto. Polignano a Mare (30 min) per le scogliere. Alberobello (1h) per i trulli.
✈️ Come arrivare
L'aeroporto Karol Wojtyla (BRI) è a 10 km dal centro, collegato con bus navetta. Bari Centrale ha treni per tutta la Puglia e verso Roma/Milano.
💡 Consigli pratici
- Noleggia un'auto per esplorare la Puglia: trulli, mare e masserie sono fuori dalle rotte dei bus.
- Mangia il panzerotto fritto da Panzerotto Bari Vecchia — costa 2€ ed è una bomba.
- Da Bari partono i traghetti per Grecia, Croazia e Montenegro.