Palermo è un incrocio di civiltà: arabi, normanni, spagnoli e greci hanno lasciato tracce in ogni palazzo e in ogni piatto. Il centro storico è un mosaico di mercati chiassosi, chiese barocche e palazzi fatiscenti che raccontano secoli di dominazioni e riscatti.
📅 Quando andare
Primavera e autunno. L'estate è calda ma perfetta per il mare.
🏛️ Perché visitare Palermo
🍽️ Cucina locale
Lo street food di Palermo è il migliore d'Italia: pane con la milza, arancine, panelle e crocchè, sfincione e cannoli siciliani. Il mercato di Ballarò è un'esperienza culinaria imperdibile.
🗺️ Quartieri da esplorare
Ballarò e Vucciria per i mercati storici. La Kalsa per chiese e gallerie. Mondello per la spiaggia. La Zisa per l'architettura arabo-normanna. Via Maqueda per lo struscio serale.
✈️ Come arrivare
Aeroporto Falcone-Borsellino (PMO), bus per il centro in 50 minuti.
💡 Consigli pratici
- Visita i mercati la mattina presto per l'atmosfera autentica.
- Fai il tour del circuito arabo-normanno UNESCO.
- Prova lo street food tour guidato: costa poco e scopri gemme nascoste.