Carrefour de cultures, Palerme enchante avec ses marchés arabes et sa cuisine de rue.
Palerme est un carrefour de civilisations où chaque palais et chaque plat raconte des siècles de dominations.
Printemps et automne.
Le meilleur street food d'Italie : arancine, panelle, sfincione et cannoli siciliens au marché de Ballarò.
Ballarò et Vucciria pour les marchés. La Kalsa pour les églises. Mondello pour la plage.
Aéroport Falcone-Borsellino (PMO).